鸽子蛋的价值

    我朋友买的鸽子蛋确实有点贵，几块钱一个，为什么会这么贵呢？因为它的产蛋量少，但是营养价值高，所以受到广大朋友的喜欢。

   鸽子蛋煮熟后的鸽子蛋晶莹剔透，口感爽滑，细腻可口，美颜护肤功效显著。鸽蛋外形匀称，表面光洁、细腻、白里透粉，鸽子蛋在阳光下面是透亮的，而鹌鹑蛋则完全没有光泽。

   鸽子习性清洁，安静，主要以玉米、麦子、豆类、谷物等植物性食料为主，每天还要补食一些的石子，碎贝壳等矿物质借以研磨，消化食物，因此鸽蛋中含有大量蛋白质及少量脂肪、并含少量糖分，等营养成分，易于消化吸收。亦有改善我们的体质、可以使我们的心情变好。鸽子蛋营养丰富，常吃可预防儿童身体不舒服。对于孕妇和产后的妈妈也是较好的补品，还能促进伤口的愈合减轻长伤口的疼痛！但对于各方面身体系统还未发育完成的宝宝来说，可以给宝宝适量添加鸽子蛋，对于小宝宝来说，可以交替添加鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋等，这样营养更多。但一定要少由到多的一点点添加，不可一次添加过多，以蛋黄为主哦。

   小宝宝吃鸽蛋要比吃的鸡蛋等要有营养，有有利于长身体。对大人也有好处，还有助于晚上休息，所以说鸽蛋虽然贵，但是不乏是一种好的营养品。

为什么鸽子蛋的蛋白是透明的？

如果你常常吃鸽子蛋，就会知道，有的鸽子蛋在煮熟后的蛋白是可以透明的，但是有的就不这样。小编要说的是，透不透明主要与蛋清和蛋白质有关系。也与蛋白质形成网格状态的结构和条件有关系。

   不过关于鸽子蛋的蛋白为什么透明，网络传有许多说法。有的说鸽子蛋大多是受精卵，也就是经过孵化能孵出小鸽子的蛋，而平常吃的鸡蛋大多是未受精的蛋，所以，鸽子蛋的煮熟之后蛋白是透明的，和鸡蛋蛋白不一样。但这种说法超哥不太认可，一方面一般商人不会把受精的蛋拿出来卖，且在储存运输过程中可能孵化；另一方面，受精的鸽子蛋的价格比普通鸽蛋更贵，市场需求更少。

   也有说法称蛋白透不透明与鸽子蛋的新鲜程度有关，刚刚下的鸽子蛋煮熟的蛋白一般是不透明的，而放置三四天后的鸽子蛋煮熟之后蛋白一般是透明的。这种说法超哥比较认同，因为这三四天往往鸽子蛋的蛋白成分会发生一定的变化。而且，从鸽子下蛋到鸽子蛋被端上我们的餐桌需要一定时间，普通消费者吃到鸽子刚下的鸽子蛋的机会比较少，因而大多数消费者会有鸽子蛋的蛋白都是透明的感觉。

   总之各种各样的说法众说纷纭，您是怎样认为的呢？如果觉得小编说的不对的话，欢迎指正哦。

鸽子蛋售价该怎么处理呢？

    养过鸽子的小伙伴一般都了解，鸽子下蛋非常准时，一般是隔一日下一个蛋，也就是说不是每天都有鸽子蛋售价的，这也非常有规律，大部分情况下度是下午下蛋，但是也有特殊情况，有的鸽子也会每天都下蛋，但是有的鸽子下了蛋后是不会孵蛋的，有的鸽子就比较勤快了，下了蛋后会马上孵蛋，为了同时出壳，有的小伙伴也想出了一个办法，就是先放假的蛋，然后再同时放下去孵化。


    把鸽子蛋售价拿出来换上假蛋的好处自然是有的，比如说这样一来两个鸽子蛋售价就可以同时孵出鸽子，这样鸽子在往后的生长中就比较不容易出现雏鸽一大一小的情况。如果出壳时间间隔一日，那么大小就会差别许多。所以换一下假蛋上去，等到两个蛋都下了再将两个真蛋放上去就可以有效减少这个情况的发生。而鸽子蛋售价存储也简单，就阴凉干燥的地方放一日就可以。
    当然，一个鸽子蛋售价下来之后，有些鸽子是不会去孵蛋的，就跟我们拿出来一样，这就不需要再另外拿出来放着。也有些种鸽育雏能力非常好，会自己控制两个雏鸽的大小，喂起来两只雏鸽都会长得非常好，那么也没有必要另外将鸽子蛋售价拿出来。不过遇到了天气非常冷的地方，还是适合将鸽子蛋售价先拿出来，等到下齐了两个蛋，种鸽孵化再放上两个蛋，可以减少鸽子蛋售价被冻坏的情况。如果您需要鸽子蛋售价的话，就联系我们吧。